Esta receta la memoricé un día haciendo zapping, así de fácil es que no tuve que escribirla ni nada y la verdad es que el resultado mola un montón para lo fáciles que son. Es decir, que si yo, que no he cocinado en mi vida, puedo desayunar magdalenas recién hechas es que es algo que puede hacer todo el mundo. Allá va la receta.
INGREDIENTES:
- 180 gr. de harina.
- 180 gr. de mantequilla.
- 180 gr. de huevo (tres huevos medianos aprox.)
- 180 gr. de azúcar.
- 3/4 sobre de levadura.
PREPARACIÓN:
Mezclamos todo en un bol y dejamos resposar un ratito. Precalentamos el horno a 180ºC. Rellenamos las cápsulas de papel rizado típicas de las magdalenas a la mitad o poco más (no mucho más porque al subir se salen de la cápsula) e introducimos en el horno unos 18 minutos a 180ºC.
Más fácil, imposible.
miércoles, 18 de mayo de 2016
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